Das Blog für Onlineshop Betreiber

Wir haben auf erhöhte Anfragen reagiert und haben Kühlaufsätze in unser Sortiment aufgenommen. Wie von uns gewohnt, führen wir natürlich verschiedene Größen von Kühlaufsätzen. Angefangen bei dem kleinsten Kühlaufsatz mit 5 x 1/4 GN Behälter bis zu unserem großen Kühlaufsatz mit 15 x 1/4 GN Behältern. Alle Kühlaufsätze sind aus Edelstahl gefertigt und haben einen Glasdeckel zum Schutz der Ware kundenseitig. Die Bedienung des Kühlaggregats ist benutzerseitig angebracht. Die Tiefe der GN Behälter ist mit 150mm absolut ausreichend und kann wahlweise auch mit anderen GN Behältern bestückt werden. Die entsprechenden Stege für GN Behälter führen wir natürlich auch. Die Temperatur der Kühlung liegt zwischen +2°C und +8°C. Vielseitig einsetzbar und variabel einteilbar sind diese Kühlaufsätze eine optimale Ergänzung. Außerdem muß nicht gleich wieder ein ganzer Pizzakühltisch bestellt werden.

Unsere Pizzatische sind wahre "Europameister", denn ihre Taktik und ihre Besetzung des "Teams" ist wohldurchdacht und brilliant eingesetzt. Die "Verteidigung" glänzt durch eine leistungsstarke Umluftkühlung, die im Temperaturbereich von +2°C bis +10°C arbeitet.

Die Umluftkühlung wird durch eine Zutatenkühlung unterstützt, die das "Mittelfeld" des Teams bildet. Dieses Mittelfeld ist taktisch kinderleicht umzustellen von wahlweise 6x1/4 GN bis zur großen Kühlaufsatzvitrine mit 12x1/4 GN Behältern.Beide Kühlungen bedienen die Arbeitsplatte, wo der "Doppelpass" gespielt und zelibriert wird. Die Arbeitsplatte ist der "Sturm", der gerne über die Flügel zum Erfolg kommt. Gemeinsam bilden sie das Team Pizzatisch, das jetzt nur noch den Trainer sucht.

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